Fogão de inflação de ar a vácuo para doces macios

Nº do modelo: CT300/600

Introdução:

Essefogão de inflação de ar a vácuoé usado na linha de produção de balas moles e nougat.Consiste principalmente na parte de cozimento e na parte de aeração do ar.Os ingredientes principais são cozidos a cerca de 128 ℃, resfriados a cerca de 105 ℃ por vácuo e fluem para um recipiente de aeração de ar.Xarope totalmente misturado com meio de insuflação e ar no recipiente até que a pressão do ar suba para 0,3Mpa.Pare de inflar e misturar, descarregue a massa do doce na mesa de resfriamento ou no tanque de mistura.É o equipamento ideal para toda produção de balas aeradas.